餐前喝杯红糖水

从五行学说来看，胃属“燥土”，“喜润恶燥”，“就像干涸的土地一样，希望有水滋润”。在餐前，最好先饮半杯温度略高于室温的红糖水，这样可以给胃更好的养护。

从功能上来说，胃主受纳、腐熟水谷。受纳是接受和容纳的意思。容纳于胃中的饮食水谷，经过胃的腐熟后，下传于小肠以进一步消化吸收。在吃饭的时候，不要一次吃得太多，否则会使胃超负荷运转。

肝气不疏会伤胃

夏季天气转热，人们的饮食偏向寒凉，加之经常吹风扇和空调，胃部很容易受寒，中医称之为寒邪客胃。临床表现为胃痛，这个时候最好不要再吃生冷的食品，注意胃部保暖。而且夏天食物容易变质，如果不小心食用了这样的食物，会对胃造成很大的危害。

此外胃的运化功能有赖于肝气的疏泄，夏天的时候因为高温，人更容易产生暴躁、焦虑等情绪。而紧张、焦虑等情绪都容易伤肝，造成肝气不疏，容易出现一系列消化道症状，称之为肝气犯胃。